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詳細資料ISBN：9789621427946
規格：平裝 / 80頁 / 19.5 X 19.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：香港
語文：中英對照
內容簡介　　點心玲瓏精巧，是粵菜飲食文化的一大特色。本書由香港著名食府美心粵菜酒樓的師傅，以“醫食同源”的概念融入點心製作，將淮山、冬蟲草、當歸、羅漢果等常用的中藥和主流點心結合，製成 30 款容易製作、精緻味美、又可養生滋補的點心，如當歸小籠包、紫貝天葵牛奶糕、人參奶皇枇杷酥等，老少咸宜，最合饞嘴又想吃得健康的你！

詳細商品說明

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